最近話題になる”マヌカハニー(MANUKA Honey)”。普通の蜂蜜に比べ値段も高く、味も独特。どのように食べたらいいのか悩む人もいるのでは？万能薬とも呼ばれるマヌカハニーの効果・効能・食べ方・おすすめ通販サイトについてもご紹介していきます！
マヌカハニーとは？
マヌカは呼ばれるニュージーランドに自生している花。その蜂蜜がマヌカハニーです。
抗菌力が強いため、がん予防、インフルエンザや風邪予防、整腸作用、にきびなどの肌荒れに効くと話題になっています。
マヌカハニーの効能がすごい！
・胃腸の調子を整える
マヌカハニーは特に、「ピロリ菌」「ブドウ球菌」「サルモネラ菌」などを減少させるとして有名です。腸では善玉菌であるビフィルス菌を増やしてくれるため、便秘にも下痢にも効きます。
・インフルエンザや風邪、虫歯の予防
2005年には、シンガポールの研究機関によりインフルエンザウイルスの抗菌に効果があると発表されています。また殺菌成分があるため、虫歯予防にもなるそう。
マヌカハニーには炎症を和らげる効果があるため、喉に痛みを感じる、鼻がつまるといった風邪の前兆がある時にもおすすめなんです！
・にきびなどの肌荒れ対策
にきびができた時にも、やけど後の化膿を防ぐためにもマヌカハニーを塗布すると治りを早くなると言われています。
・がん予防
まだまだ実験ベースですが、皮膚、直腸、そして乳癌の元となる3種類のガン細胞の抑制にマヌカハニーの効果があったとされています。まだ、人体に効果があるか結果はわかりませんが、これだけの抗菌効果があると、がん予防にも期待が高いですね！
マヌカハニーの豊富な成分
サプリとして注目されているマヌカハニーですが、以下の成分が含まれています！
・ビタミンB群
美肌、疲労回復効果
・ビタミンC
シミ対策、抗酸化作用
・マグネシウム
高血圧・高脂血症・糖尿病予防
・リン
骨粗鬆症・シワ予防
マヌカハニーの種類と食べ方
マヌカハニーのすごさはわかりましたね！実際買おうと思ったら種類がたくさん。。マヌカ初心者さんにおすすめの取り入れ方などをご紹介します。
マヌカハニーはこうやって食べるべし！
1日3回、スプーン1杯を空腹時に食べる。これがベストですが、取り入れ方を紹介していきます。
・そのまま舐める
口内環境も整えるマヌカですから、まずは少しずつ下にのせてなじませてみてください。
・スムージーに入れる
朝からマヌカハニーをとりましょう！糖分控えめのグリーンスムージーなどに特におすすめです！ミルクベースのスムージーの場合は少しミルクを温めてマヌカハニーを溶かしてからミキサーにかけるといいですよ！
・トーストに塗る
トーストにマヌカハニーを塗り、砕いたナッツをかけてみると、蜂蜜の甘みとナッツの香ばしさがマッチして美味しくいただけます！
・ホットミルクや豆乳に溶かす
少しクセのあるマヌカハニー。おすすめは豆乳と牛乳のハーフ＆ハーフを温めて、マヌカハニーのせたマヌカハニーを混ぜるだけ！ホットミルクの安眠効果もあるので、寝る前にホッと一息してみましょう。
UMF24やMGO400の意味とは？
マヌカハニーをいざ買おうと思ったら、メーカーや生産地だけでなく、MGOやUMFなど数値によって値段が違って困った、という方もいるのでは？マヌカハニーの種類をみてみましょう！・UMF（ユニーク・マヌカ・ファクター）
ニュージーランドのピーター・モラン博士が発見した、抗菌作用を数値化したもの。UMFというのは消毒液として使われているフェノール溶液の濃度と比較しており、UMF15+はフェノール溶液15%と同じ効果とされています。
UMFの数値は5+、10+、16+などで表され、数字が大きいほど抗菌作用が強くなります。
・Active（アクティブ）
10+以上のものがアクティブ・マヌカハニーと呼ばれていて、ニュージーランドの医療の現場でも使われるほど抗菌作用があります。
・MGO
MGOは抗菌作用のある成分「食物メチルグリオキサール」の含有量で、1kg当たりに含まれる量（mg）です。MGOはUMFの抗菌作用が「食物メチルグリオキサール」によってもたらされると解明したドイツの大学が発見しました。
UMFとMGOは同じものを指している！
UMF10=MGO100
UMF20=MGO400
UMF25=MGO500
このように対応しています。
目安としてはUMF10~が良いそうですよ。
マヌカハニーのおすすめ通販
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送料無料なマヌカハニーをピックアップしました！
ハニーバレー UMF15+ (250g)
￥3,980
100 gあたり￥1,592
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マヌカヘルス MGO100+ (250g)
￥3,120
100 gあたり￥1,248
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マヌカドクター Bio Active 15+(250g)
$15.51(およそ￥1,850)
100gあたり￥740
Wedderspoon Organic, Inc. 100%生マヌカハニー, KFactor 12(250g)
$24.36(およそ￥2,900)
100gあたり￥1,160
より高い効果が期待できる低温殺菌のマヌカハニーもお買い得ですね！
マヌカハニーまとめ
マヌカハニーが身体に良い効果がたくさんあることがわかります。なんといっても蜂蜜なので美味しく、いろいろなも食べ物と一緒に摂取できるのが嬉しいですね！ぜひ250gのマヌカハニーからはじめてみましょう！